Johannes Böckenhoff

Kornbrennerei Johannes Böckenhoff

Raesfeld-Erle

De kleine graanstokerij in het Münsterland distilleert zijn sterke dranken met trots volgens de hoogste kwaliteitsnormen in zijn eigen koperen distilleerketel. Kornbrennerei Böckenhoff wordt al in de zesde generatie volgens traditionele recepten gestookt en is sindsdien beroemd tot ver buiten de regio. In de gezellige distilleerderijwinkel kun je een select assortiment hoogwaardige brandewijnen en likeurspecialiteiten kopen. Tijdens een rondleiding door de distilleerderij kunnen gasten ervaren hoe het ruwe distillaat eerst wordt gemaakt van het graan, de twistappel, en hoe het high-proof graan wordt geproduceerd tijdens de tweede distillatie. Daarna kunnen de graan- en likeurspecialiteiten worden geproefd.

Traditie en moderniteit

Reizigers die langer in Raesfeld blijven, bijvoorbeeld om deel te nemen aan een rondleiding door de distilleerderij, het natuurpark Hohe Mark te verkennen of kasteel Raesfeld te bezoeken, moeten zeker overnachten in het "Erler Koornhuus 1832". Het hostel, gerund door Alexandra en Dirk Böckenhoff, is gevestigd in het oudste gebouw in het centrum van Erl en is direct verbonden met de graanstokerij Böckenhoff. Het wordt gekenmerkt door een combinatie van traditie en moderniteit, de stijlelementen van het historische huis en de nieuwe inrichting.

En wat nog meer?Dit kan ook interessant zijn

  • Een groot bord aan de muur kondigt het hotel al van ver aan
    Romantik Berghotel Astenkrone, Een groot bord aan de muur kondigt het hotel al van ver aan
    Romantik Berghotel Astenkrone
    Winterberg-Altastenberg
    Het Romantik Berghotel Astenkrone ligt aan de voet van de populaire excursiebestemming Kahler Asten in het Sauerland. Naast een eersteklas keuken biedt het ook liefdevol ingerichte kamers en een ruim wellnessgedeelte.
    meer informatie
  • Lippeschlößchen
    Restaurant Lippeschlößchen
    Wesel
    Naast regionale en gecertificeerde biologische gerechten biedt het menu van het familierestaurant aan de Niederrhein ook pure levensvreugde en een geweldige ambiance met de hernaturalisatie van de uiterwaarden van de Lippe.
    meer informatie
  • Schokoladenmuseum Köln
    Schokoladenmuseum in Köln
    Köln
    In het Keulse museum kun je niet alleen de geschiedenis beleven, maar ook heerlijke monsters van het populaire snoepgoed proeven. Bij de drie meter hoge fontein stroomt continu 200 kilo chocolade om te proeven. Er zijn geen grenzen aan de verbeelding als het gaat om chocoladecursussen.
    meer informatie