Gänsepeter GbR

Der Gänsepeter

Rommerskirchen-Ramrath

Het pluimveebedrijf "Gänsepeter" ligt in Rommerskirchen-Ramrath, direct naast de historische Lambertuskapel. Het familiebedrijf produceert al meer dan 25 jaar pluimveeproducten van hoge kwaliteit. Om de kwaliteit te garanderen, krijgen de dieren een uitgebalanceerd dieet van GMO-vrije maïs, gras en graan die op de boerderij worden verbouwd en krijgen ze veel ruimte om te scharrelen. Het slachten op de boerderij bespaart de dieren de stress van het transport en garandeert kwaliteitscontrole in de hele productieketen.

Boerderijwinkel

De boerderijwinkel van Gänsepeter is geopend op vrijdag en zaterdag. Naast de Gillbach gans, de Gillbach haan en de Gillbach eend worden er ook verschillende gevogeltespecialiteiten van de Gillbach gans aangeboden.

Tot de verwerkte producten van de Gillbacher gans behoren gerookte ganzenborst, ganzenvet, ganzenrillettes, ganzenbouillon, ganzensaus, ganzenleverworst en ganzenaspic. En in het seizoen van november tot juni is er ook een typisch Rijnlandse specialiteit: ganzeneieren.

Beddengoed

De als bijproduct verkregen ganzenveren en -dons worden op de boerderij verwerkt tot dekbedden en kussens van hoge kwaliteit. Ze kunnen op verzoek worden aangepast aan persoonlijke slaapwensen.

En wat nog meer?Dit kan ook interessant zijn

  • Romantik Parkhotel Wasserburg Anholt
    Romantik Parkhotel Wasserburg Anholt
    Isselburg
    Het 4-sterren Schlosshotel in Isselburg serveert zijn gasten verfijnde regionale gerechten met mediterrane invloeden.
    meer informatie
  • De tafel is al gedekt voor je gasten wanneer je plaatsneemt aan tafel
    Sascha Perrone, De tafel is al gedekt voor je gasten wanneer je plaatsneemt aan tafel
    Restaurant Pierburg
    Essen
    Het restaurant Pierburg in Essen-Kettwig van de bekroonde chef-kok Erika Bergheim combineert een uitstekende keuken, een stijlvol interieur en kundig personeel onder één dak. In lichtovergoten kamers beleven gasten culinaire hoogstandjes die zowel nuchter en puristisch als eigentijds en modern zijn.
    meer informatie
  • Johannes Böckenhoff
    Kornbrennerei Johannes Böckenhoff
    Raesfeld-Erle
    De kleine, traditionele en door een familie gerunde graanstokerij in het Münsterland.
    meer informatie